Sepetinizde Ürün Bulunmamaktadır.


Nitelikli Kahve
Nitelikli Kahve

Nitelikli Kahve

0/10 - 0 Kişi FAVORİLERİME EKLE
Yayınevi : AYA
Standart Teslimat
24 Nisan - 29 Nisan
* 125 TL üzeri bedava!
  • 125 TL üstü standart teslimatlı siparişlerde kargo bedava!
  • Barkod: 9786059624503

Nitelikli Kahve Kitap Açıklaması

Profesyonel Baristalar ve Ev Baristaları için 

Kahve Hakkında Bilinmeyenler

Kahve sanılanın aksine uçsuz bucaksız ve devamlı ilerleyen bir üründür. Topraktan başlayan hikayesi kahvenin kimyası ile birleşir ve müthiş bir kültür olarak demlenir.

Bu büyük kültürü evde yaşatabilir veya profesyonel olarak ilerletebilirsiniz.

Türkiye'de hem profesyonel baristaların hem de ev baristalarının yeterli kaynak bulamaması ve kahve demleme kültürünün usta çırak ilişkisi içinde yürümesi nedeniyle doğru bilinen pek çok yanlış oluşmuştur. Bu kitap kahveyi daha doğru anlamak ve keyifli hale getirmek için yazılmıştır.

Bu kitabı keyifle okuduğunuzda kahve demlerken neyi neden yaptığınızı anlayacak ve dolayısıyla kendinizi geliştirme imkanını daha rahat yakalayacaksınız.

 

(Tanıtım Bülteninden)

 

Hamur Tipi : 2. Hamur

Sayfa Sayısı : 112

Ebat : 13,5 x 19,5

İlk Baskı Yılı : 2021

Baskı Sayısı : 1. Basım

Dil : Türkçe

Yorumlar 1
EMEĞİNZE SAĞLIK

Kitabın biz baristalar için aydınlatıcı olacağından eminim :) Şimdiden teşekkür ederim elime ulaşmasını sabırsızlıkla bekliyorum

16.03.2021

x

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu uyarınca hazırlanmış aydınlatma metnimizi okumak ve sitemizde ilgili mevzuata uygun olarak kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak için lütfen tıklayınız.