Tuz Yağ Asit Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri
(32)
Elektronik kitap ürününüzü Kobo cihazlarından veya Kobo uygulamasından okuyabilirsiniz. Fiziki teslimat olmayacaktır.
Öne Çıkan Bilgiler
Hamur Tipi:
1. Hamur
Ebat:
16,5 x 23
İlk Baskı Yılı:
2018
Baskı Sayısı:
1. Basım
Dil:
Türkçe
Orijinal Adı:
Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering The Elements of Good Cooking
Tüm Özellikleri Gör
Tüm Formatlar (2 Adet)