Cabir Alacatlı, 1956 Erzincan doğumlu Cabir Alacatlı ilk, orta ve lise eğitimini İstanbul/Bakırköy’de aldıktan sonra ODTÜ Makine Mühendisliği’nde okudu. Son sınıfta ayrılarak İstanbul Teknik Üniversitesi’nin aynı bölümünde öğrenimine devam etti. Ancak bu okulun da yine son sınıfında ayrılarak üniversite öğrenimine son verdi. Yurtdışında gıda sanayi alanında eğitim ve kurslara katıldı. Uzun süre gıda sektöründe yönetici olarak çalıştı ve emekli oldu. Evli ve bir çocuk babası…
