Sepetinizde Ürün Bulunmamaktadır.


Emma Teyze'nin Kitabı-Yeni Başlayanlar İçin İtalyan Mutfağı
Emma Teyze'nin Kitabı-Yeni Başlayanlar İçin İtalyan Mutfağı

Emma Teyze'nin Kitabı-Yeni Başlayanlar İçin İtalyan Mutfağı

Stokta Yok
  • Ürün geçici olarak temin edilememektedir.
  • Barkod: 9789750846939

Emma Teyze'nin Kitabı-Yeni Başlayanlar İçin İtalyan Mutfağı Kitap Açıklaması

Hayatımıza dokunan bütün kadınları sevgiyle yâd etmek için çok güzel bir vesile: EMMA TEYZE'NİN KİTABI Yeni Başlayanlar için İtalyan Mutfağı İnsanlar ölür, nesneler kalır yadigâr... Emma Teyze'nin Kitabı da böyle bir yadigârdan yola çıkarak hazırlanmış bir eser. Elvan Uysal Bottoni'nin gayretiyle Emma Teyze'den kalan yemek tarifleri defteri Derya Turgut'un fotoğraflarıyla buluşup tam bir sanat eserine dönüşüyor. Tarifler, savaş sonrası İtalyası'nın açlıkla mücadele ettiği yıllara ait, basit ama lezzetli mi lezzetli. Tatlılar tuzlulara göre daha teferruatlı, başka bir döneme ait oldukları hissedilen nostaljik esintiler taşıyor. Belki de lezzetlerini modası geçmiş olmalarına borçlular. Ama gözünüz korkmasın, yapımı açısından zor değiller. Bu kitabın hazırlık aşamasında emeği geçenlerin ne kadar severek ve eğlenerek çalıştıklarını siz de hemen hissedeceksiniz. Herkes güzel anılar biriktirsin, herkesin sofrasının şenliği bol olsun!

 

(Tanıtım Bülteninden)

 

Hamur Tipi : Kuşe

Sayfa Sayısı : 192

Ebat : 21,5 x 26

İlk Baskı Yılı : 2020

Baskı Sayısı : 1. Basım

Dil : Türkçe

Yorumlar 1
Türk mutfağı

Türk mutfağı ve İtalyan mutfağı arasındaki ortak noktaları inceleyebilmek amacıyla bu kitabı satın alıyorum

21.12.2020

x

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu uyarınca hazırlanmış aydınlatma metnimizi okumak ve sitemizde ilgili mevzuata uygun olarak kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak için lütfen tıklayınız.