Bu kitap, Osmanlı İmparatorluğu'nun kuruluşunun 700.yılı kutlamaları dolayısıyla hazırlandı. Amaç, bir cihan imparatorluğu kurmuş olan atalarımızın mutfak anlayışlarını bugünün kuşaklarına aktarmaktı. Kitabın amacına ulaşacağını umarım.
(Tanıtım Bülteninden)
Sayfa Sayısı: 292
Baskı Yılı: 2007
Dili: Türkçe
Yayınevi: Şekerbank
İlk Baskı Yılı : 2003
Dil : Türkçe
Henüz yorum yapılmadı!